Treść strony - Ośrodek Kultury
Festiwal Smaku 2024
08 lutego odbył się XIX festiwal smaku –Dzień Faworka organizowany przez Stowarzyszenie Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość” wraz z Ośrodkiem Kultury i Biblioteką Gminy Wielgie. Impreza jest otwarta na uczestników z całego powiatu lipnowskiego. Zapraszamy miłośników dobrej kuchni, zawsze w Tłusty Czwartek, aby ciesząc się smakiem kulinariów i programu artystycznego uczcić koniec karnawału. W tym roku przyjechały do nas Panie z Kikoła, Tłuchowa, Witowąża, Borowa, Ostrowitego, Rachcina, Wioski, Głodowa, Zbytkowa, Wierzbicka oraz Panie z terenu gminy Wielgie: Suradówka, Piaseczna, Teodorowa, Zadusznik, Wielgiego, Czarnego, Nowej-Wsi i Bętlewa.
Odpowiedzieli na nasze zaproszenie i zechcieli przybyć na naszą uroczystość:
Piotr Hemmerling I Wicewojewoda Kujawsko-Pomorski
Aneta Jędrzejewska- członek zarządu Województwa Kujawsko-Pomorskiego
Sławomir Kopyść- członek zarządu Województwa Kujawsko-Pomorskiego
Tadeusz Wiewiórski- wójt Gminy Wielgie
Halina Sztypka- przewodnicząca Rady Gminy Wielgie z przybyłymi radnymi gminy
Maria Kulig –v-ce starosta Powiatu Lipnowskiego
Piotr Wiśniewski – burmistrz Miasta i gminy Dobrzyń n/W
Sebastian Olewiński- v-ce burmistrz Miasta i gminy Dobrzyń n/W
Sławomir Sadowski - Prezes Gminnego Związku Ochotniczych Straży Pożarnych Gminy Wielgie
Na konkurs kulinarny wpłynęło 78 zgłoszeń.
Potrawy oceniały komisje w składzie:
Mięsa i przystawki
Hubert Konczalski – Dworek Magdalenka
Wiktor Maciejewski - Sale Bankietowe Victoria
Małgorzata Chojnicka – miłośniczka dobrej kuchni, dziennikarka
Ciasta i desery
Klaudia Czarnecka – Ale pycha
Magdalena Włodarska – Kasiuk – KPODR
Magdalena Wacławska – Dobrzyńska babeczka
Anna Kilanowska-Kłos – dietetyk
Napoje alkoholowe
Rafał Kwiatkowski – KDBS w Wielgiem
Mirosława Strupczewska – wieloletni członek komisji konkursowej, przyjaciel Stowarzyszenia
Maria Kulig- v-ce starosta Powiatu Lipnowskiego
Pączki i faworki, oponki
Ewa Matera – Folwark Matera
Anita Wituska - Pałacyk Gozdawa
Grażyna Krzemińska- Dom Weselny u Grażyny
Nagrodzone potrawy:
Wyniki w kategorii potrawy mięsne i przystawki(27)
1.Mariola Lipińska –Dziczyzna w borowikach z musem z rokitnika
2.Maryla Zalewska-Potrawka z jelenia
3.Renata Mańska –Udka kacze w sosie z suszonych owoców z sokiem pomarańczowym
Wyróżnienia:
1. Iwona Michalak-Roladki drobiowe w sosie truflowym
2. Ewa Piątkowska- Polędwiczki w sosie po węgiersku
3. Agnieszka Wasilewska-Pasztet z jelenia
Wyniki w kategorii ciasta i desery(18)
1.Małgorzata Celmer-Michałek
2.Agnieszka Wasilewska-Tort w powidłach „brzozowych”
3.Anna Karbowska- Chlebek domowy
Wyróżnienia:
1. Bożena Staśkowska- Gwiazda makowa
2. Marzena Szczepaniak-Rolada bezowa
3. Katarzyna Rumińska-Rogaliki dziecinnie proste
Wyniki w kategorii napoje alkoholowe(20)
1.KLidia Stawska- Karmelówka
2.Krystyna Wiśniewska- Nalewka wiśniowa
3.Monika Prusakiewicz- Cytrynówka z nutą mięty
Wyróżnienia:
1. Teresa Kostrzewska- Nalewka z imbiru
2. Barbara Rykaczewska- Nalewka z tarniny
3. Dorota Lendecka- Kukułka
Wyniki w kategorii pączki, faworki, oponki(13)
1.Lidia Stawska- Pączki
2.Teresa Jamróz- faworki
3.Zofia Kużmińska- Pączki
Wyróżnienia:
1. Wioletta Lipińska-Kasiorowska- Faworki-Mrowisko
2. Małgorzata Jędrzejczak- Gniazdka
3. Elżbieta Korpalska- Pączki karnawałowe
Sponsorzy i partnerzy wydarzenia:
Brzoziewska Kędziora Kancelaria Adwokata i Radcy Prawnego
SGB Poznański Bank
SGB KDBS Bank Spółdzielczy
Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego
Osoby prywatne:
Tadeusz Wiewiórski
Julia Markowska
Wydarzenie było objęte Patronatem Starosty Lipnowskiego.
Na scenie Ośrodka Kultury i Biblioteki Gminy Wielgie zaprezentował się teatr „Bene Nati”z Liceum Ogólnokształcącego im. Romualda Traugutta , grupa Zumby z bardzo rytmicznymi układami tanecznymi.
