Treść strony - Aktualności do 2020 roku
XV Festiwal Smaku
W tym roku XV Festiwal Smaku-Dzień Faworka to impreza szczególna. Odbyła się w piętnastolecie istnienia Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość” oraz w dzień promocji wydawnictwa kulinarnego pn. „Potrawy Wielickie. Receptury pofestiwalowe”, które zostały zebrane i opracowane przez zarząd stowarzyszenia. Sala Ośrodka Kultury i Biblioteki Gminy Wielgie w miniony, Tłusty Czwartek , pękała w szwach. Przyjechały do nas gospodynie z Gminy Wielgie, Powiatu Lipnowskiego oraz Powiatu Toruńskiego. Z życzeniami na 15-lecie stowarzyszenia pospieszyły władze Gminy Wielgie na czele z Wójtem Panem Tadeuszem Wiewiórskim, v-ce marszałkowie Województwa Kujawsko-Pomorskiego: Pani Aneta Jędrzejewska oraz Pan Sławomir Kopyść. Piękne kwiaty i list gratulacyjny przynieśli panowie Marek Grzymowicz i Dariusz Chrobak ze Stowarzyszenia Gmin Ziemi Dobrzyńskiej. Na salę wjechał wielki tort upieczony przez Pana Ryszarda Kurowskiego- członka stowarzyszenia. Urodzinowe świeczki zdmuchnęły Panie Krystyna Brzozowska i Halina Sztypka, które położyły podwaliny pod powstanie stowarzyszenia. Wrażenia artystyczne zapewnił nam kabaret „Czwarta fala” oraz Panie z grupy Zumby, pod kierunkiem instruktorki Martyny Olewińskiej. Wszyscy uczestnicy wydarzenia otrzymali książkę z przepisami, która jest pokłosiem 14-tu poprzednich festiwali smaku organizowanych przez stowarzyszenie. Książka opatrzona jest wstępem dietetyk Pani Anny Kilanowskiej-Kłos i zdjęciami Pani Weroniki Sieradzkiej.
Na konkurs XV festiwalu wpłynęło przeszło 70 potraw, które zostały ocenione w 4 kategoriach. Potrawy mięsne (różne); Ciasta i desery; Pączki Faworki Oponki oraz Napoje alkoholowe.
Wyniki w konkursie kulinarnym XV Festiwalu Smaku-Dzień Faworka.
Kategoria potrawy mięsne i przystawki
1 Anna Jędrzejewska- Suradówek
2 Barbara Bejgier- Trutowo
3 Piotr Skonieczny -Ignackowo
Wyróżnienie Małgorzata Baranowicz- Czerskie Rumunki
Honorata Cackowska- Wierzbick
Kategoria :Ciasta i desery
1Anna Dudzińska- Bętlewo
2 Jadwiga Podlaszewska -Zaduszniki
3 Czesława Zielińska -Wioska
Kategoria Paczki Faworki Oponki
1 Grażyna Grączewska -Tłuchowo
2 Danuta Bieńkowska – Włocławek
3 Alina Żuchowska -Tłuchówek
Kategoria :Napoje alkoholowe
1 Elżbieta Celmer- Nowa Wieś
2 Edyta Matuszyńska- Bętlewo
3 Urszula Brzozowska -Tłuchowo
Wyróżnienie Genowefa Pietrzakowska -Wielgie
Sponsorzy wydarzenia:
Pan Tadeusz Wiewiórski- Wójt Gminy Wielgie,
Lewiatan Holding S.A.,
Kujawsko-Dobrzyński Bank Spółdzielczy,
Pan Piotr Kycia- Agencja Ubezpieczeniowa Mini-Max z Lipna,
Państwo Chylińscy A.C. Meble z Lipna ,
Państwo Lilianna i Zdzisław Kurowscy,
Państwo Żaneta i Maciej Świerczyńscy.
Wydawnictwo „Potrawy Wielickie. Receptury Pofestiwalowe” wydano przy współfinansowaniu:
1.Powiatu Lipnowskiego w ramach zadania publicznego w zakresie kultury, sztuki, ochrony dóbr kultury i dziedzictwa narodowego związanego ze wsparciem zadań samorządu powiatu przez organizacje pozarządowe i inne podmioty prowadzące działalność pożytku publicznego.
2.Agencji Ubezpieczeniowej Mini-Max Pana Piotra Kyci z Lipna
3. Pałacyku Gozdawa z Łochocina Pani Anity Wituskiej
4.Folwark MAT-ERA Państwa Ewy i Kazimierza Matera z Wielgiego
Książkę można pobrać pod adresem http://www.okib.pl/24,aktualnosci?tresc=2388
Krótka historia stowarzyszenia
Stowarzyszenie Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość” powstało w roku 2003, jednymi z inicjatorek były Panie Krystyna Brzozowska, Jadwiga Daroszewska i Halina Sztypka przy wsparciu merytorycznym mec. Haliny Cymerman. Inicjatywa miała na celu uaktywnienie środowiska lokalnego w działaniu na rzecz lokalnej społeczności. Polska była w przededniu wejścia do UE i założyciele wybiegali w przyszłość chcąc stworzyć organizację, która mogłaby sięgać po środki unijne. Czy to się udało? Stowarzyszenie pozyskało i realizowało program z banku światowego, było inicjatorem powstania DKK przy bibliotece w Wielgiem. Z powodzeniem od kilku lat pozyskuje środki z Gminy na działania w zakresie sportu na prowadzenie aerobiku dla pań. Była też motorem powstania festiwalu smaków na terenie naszej gminy a nawet Powiatu. Od dwóch lat skupia w swoich szeregach kilku szachistów i w miesiącu październiku jest organizatorem Turnieju Szachowego. Jako organizacja szukamy różnych form aktywizacji mieszkańców oraz ich integracji. Jesteśmy otwarci na nowych działaczy, którzy korzystając z ram prawnych stowarzyszenia chcieli by się włączyć we wspólne dzieło bezinteresownej pracy na rzecz wspólnoty regionu.
Krótka historia festiwalu.
Pierwszy festiwal smaku odbył się w roku 2007, w nowo wybudowanej świetlicy wiejskiej w Suradówku. Organizatorzy zmobilizowali przedstawicielki sołectw naszej gminy do udziału w naszej imprezie. Kolejne edycje festiwalu promowały nie tylko lokalną, tradycyjną kuchnię ale również rękodzieło, uzdolnioną artystycznie młodzież. W roku 2011 po raz pierwszy zorganizowano konkurs kulinarny w trzech kategoriach. Od roku 2015 organizujemy imprezę wspólnie z Ośrodkiem Kultury i Biblioteką Gminy Wielgie. Aktualnie to impreza otwarta na uczestników z całego powiatu lipnowskiego, zapraszamy miłośników dobrej kuchni zawsze w Tłusty Czwartek aby ciesząc się smakiem kulinariów i programu artystycznego uczcić koniec karnawału.